I giorni dell’olio

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO ESTRATTO A FREDDO

prenotazione dal 13 al 31 ottobre 2021

Terzo appuntamento del 2021 per prenotare l’olio della coop. Agrinova, prodotto tra ottobre e dicembre 2021. che arriverà in bottega a febbraio 2022.

Clicccate qui per avere tutte le informazioni sull’olio e sui produttori, e per compilare il modulo di prenotazione, entro il 31 ottobre.

Protagonisti del cambiamento

23 ottobre – 22 novembre 2021

Valore e valori del volontariato nel commercio equo e solidale

PerCorso in 3 incontri per avvicinarsi, conoscere la storia e sfide del modello Fair Trade, e per diventare protagonisti attivi del cambiamento.

PROGRAMMA

SABATO 23 OTTOBRE 2021 – Posto delle Fragole (Parco di S. Giovanni)

h. 12,00-13,30 “Per le persone, per il pianeta: storia, attualità e prospettiva del commercio equo e solidale” a cura di Anna Andriani e Sara Kapelj dell’associazione Senza Confini Brez Meja ODV*
13,30 pranzo condiviso
h. 15,00-16,30 “Crisi Climatica e Protezione del Pianeta – l’impegno del commercio equo e solidale lotta ai cambiamenti climatici: test di buone prassi tra produttori”
Interviene Luca Maccione del Comitato Etica di Altromercato*

MERCOLEDI’ 10 NOVEMBRE 2021 – Il Posto delle Fragole (Parco di San Giovanni)

h. 17,30 -19,00 “Il gusto della sostenibilità: il commercio equo in cucina.
Progetti, prodotti e ricette”
Degustazione condotta da Andrea Carena responsabile del settore ristorazione di La Collina Società Cooperativa Sociale ONLUS*

LUNEDI’ 22 NOVEMBRE 2021 – Bottega del Mondo Senza Confini Brez Meja (via Torrebianca 29/b)

h. 18,00- 19,30 “Agire per la giustizia climatica, sociale, economico – valore e valori del volontariato nel commercio equo e solidale”
A cura di La Collina Società Cooperativa Sociale ONLUS e Senza Confini Brez Meja ODV

Il tema del perCorso
Migliaia di persone in Italia negli ultimi trent’ anni si sono impegnati a creare associazioni, gruppi d’acquisto, botteghe del mondo perché migliaia di produttori nel mondo marginalizzati si impegnano a creare associazioni e vivere dignitosamente del proprio lavoro con il loro prodotto direttamente ai consumatori responsabili.

Oggi, dopo quasi trent’anni di impegno in questa illuminata forma di cooperazione internazionale, con la stessa logica di giustizia, il movimento del commercio equo e solidale è chiamato ad affrontare la crisi climatica, crisi di cui, ancora una volta, i più vulnerabili pagheranno il prezzo più alto. Fair trade, le nuove sfide è chiamato ad affrontare e affrontare un impegno in prima persona che investa non solo i nostri stili di vita ma anche l’agire collettivo dentro questo progetto di altra economia.

Le organizzazioni promotrici

Senza Confini Brez Meja odv , è un’associazione di volontariato nata nel 1993 a Trieste per dar vita ad una Bottega del Mondo di commercio equo e solidale.
Altromercatoè un’impresa sociale, formata da 94 soci e 225 Botteghe del Mondo; è la principale centrale d’importazione di prodotti del commercio equo e solidale, gestisce rapporti con oltre 140 organizzazioni di produttori in 40 paesi, nel Sud e nel Nord del mondo.
La Collina soc coop sociale ONLUS Impresa Sociale è una cooperativa sociale di matrice basagliana presente dal 1988. Storicamente impegnata nella realizzazione di percorsi di inclusione socio-lavorativa a favore di persone svantaggiate, ha fatto il suo ingresso nel mondo del commercio equo e solidale con la Bottega del Mondo di via Torre Bianca.


Il corso è gratuito ma è necessaria l’iscrizione .La partecipazione è in presenza nel rispetto delle norme anticovid vigenti.
PER INFORMAZIONI e ISCRIZIONI : culturale@senzaconfinitrieste.org
o whatsapp 3779446846 indicando: nome e cognome, numero di tel e indirizzo mail.
E’ possibile iscriversi anche direttamente in Bottega del Mondo Senza Confini Brez Meja via Torre Bianca 29/b Trieste.
https://www.facebook.com/events/1041452316655323/

Agli argomenti trattati nel corso è dedicata la puntata speciale di “Scollinando!” andata in onda su Radio Fragola il 5 novembre 2021, che potete riascoltare cliccando qui

Regalistica aziendale

Avete un’attività? Volete un’idea per fare un regalo equo e solidale ai vostri dipendenti, soci, clienti o fornitori? Potete trovare un’ampia gamma di proposte per ogni fascia di prezzo sfogliando il catalogo della regalistica Altromercato e scegliendo quella più adatta alle vostre esigenze.

Quest’anno, con una particolare attenzione all’ambienete, ogni confezione ordinata finanzierà la piantumazione di un albero di cacao in un’area a forte rischio deforestazione del Perù.

Per tutte le informazioni in merito scrivete a promo@senzaconfinitrieste.org.

Assemblea di bilancio

Lunedì 21 giugno 2021 alle ore 18.00

Ciao a tutti,

abbiamo la necessità (e il piacere) di incontrarci nuovamente per adempiere all’obbligo di legge dell’ approvazione del rendiconto istituzionale e del bilancio commerciale 2020 di Senza Confini Brez Meja ODV.

Il desiderio di vedersi di persona e di creare un momento di incontro, non solo per adempiere agli obblighi statutari, ma anche per parlare insieme di programmi, ci ha portato a cercare uno luogo adatto. Abbiamo trovato la disponibilità della casa del popolo di Sottolongera, che ha spazio esterno e in caso di pioggia le tettoie o la sala interna.

Quindi l’assemblea di lun 21 giugno si terrà alle ore 18 presso gli spazi della casa del popolo in via Masaccio 24. Al termine dell’assemblea ci fermeremo per un brindisi. Ecco la convocazione formale che trovate affissa in Bottega del Mondo, e in allegato a questo messaggio. Segnatelo in agenda! sarà bello ritrovarsi!

Anna Andriani, Paolo Budicin, Marija Besednjak, Elisabetta Lippolis, Barbara Grillo

Convocazione Assemblea Ordinaria Soci

Gentile socia, gentile socio

Senza Confini- Brez Meja OdV

ti invita

all’Assemblea Ordinaria dell’associazione, fissata, in prima convocazione, il giorno 21 giugno 2021 alle ore 7.30; in mancanza del numero legale dei partecipanti, in seconda convocazione,

lunedì 21 giugno 2021 alle ore 18.00

L’assemblea si terrà presso gli spazi della Casa Del Popolo di Sottolongera, via Masaccio, 24 Trieste (facilmente raggiungibile con l’autobus 35)

Ordine del giorno:

  • Presentazione ed approvazione del rendiconto Istituzionale 2020 e del bilancio commerciale 2020
  • Elaborazione e presentazione del programma delle prossime iniziative
  • Varie ed eventuali

Ricordiamo che l’Assemblea è aperta a tutti e ad ogni contributo di idee, mentre sono ammessi al voto unicamente i soci in regola con la quota associativa 2021. Ogni socio può essere portatore di due deleghe di soci in regola con le quote sociali.

Abbiamo scelto ampi spazi all’aperto per poterci riunire finalmente in presenza e chiudere con un brindisi e uno spuntino per festeggiare il ritrovato incontro

Anna Andriani (Presidente di Senza Confini Brez Meja ODV)

Siamo in onda!

Da venerdì 7 maggio, ogni venerdì dalle 15.30 alle 16.30, su Radio Fragola va in onda “SCOLLINANDO”, 12 appuntamenti dedicati al commercio equo e solidale, con la conduzione di Giuliano Caputi, la partecipazione dei volontari di Senza Confini Brez Meja, le ricette di Andrea.

Ogni puntata proporrà un tema, un prodotto, un ospite in collegamento e una ricetta con il prodotto della settimana.

Sintonizzati su Radio Fragola, FM 104.500 / 104.800, o ascoltaci in diretta streaming su https://www.radiofragola.com/

Riascolta le trasmissioni già andate in onda:

7 maggio 2021 – In redazione: Anna e Marco – Si parla di: Senza Confini Brez Meja, commercio equo nella dimensione locale e internazionale, WFTO – Con: Giorgio Dal Fiume – Il prodotto: caffè – Si legge: Rigoberta Menchu – Si ascolta: Daniele Sepe, Juan Luis Guerra, Trilok Gurtu, Patti Smith – Si mangia: tiramisù

14 maggio 2021 – In redazione: Anna e Marco – Si parla di: agroindustria, grande distribuzione, caporalato, beni confiscati – Con: Pietro Fragasso – Il prodotto: pomodoro – Si legge: John Steinbeck – Si ascolta: E’Zezi, Ginevra De Marco; Natalie Merchand – Si mangia: parmigiana – Si ringrazia: Sara per le ricerche e i testi

21 maggio 2021 – In redazione: Anna e Marco – Si parla di: biodiversità, brevetti sui semi, popoli indigeni, cambiamenti climatici – Con: Beatrice De Blasi – Il prodotto: riso – Si legge: Jean Giono – Si ascolta: Gang, Eugenio Finardi, coro mondine Novi di Modena – Si mangia: sarme di Pozarevac

28 maggio 2021 – In redazione: Marija e Marco – Si parla di: donne nelle botteghe del mondo e nelle centrali di commercio equo, microcredito, cooperative di produttrici – Prodotti: zucchero e marmellate – Si legge: Virginia Woolf – Si ascolta: Giovanna Marini, Aretha Franklyn, Liberation Music Orchestra – Si mangia (e si beve): caipirinha e crostata

4 giugno 2021 – In redazione: Anna e Paolo – Si parla di: Palestina, sostegno ai produttori di commercio equo in zone di conflitto – Con: Serena Baldini – Prodotti: cous cous, datteri, mandorle – Si legge: Suad Amiry – Si ascolta: Enzo Avitabile, Tom Waits, Rocco De Rosa – Si mangia: cous cous salato e dolce

11 giugno 2021– In redazione: Anna e Marco – Si parla di: prodotti a km zero e filiera corta, gruppi di acquisto solidale – Con: Barbara dell’az. agricola Aluna – Prodotti: sapone, formaggi, vino – Si legge: i birrai e le birraie di Cascine Preoccupate – Si ascolta: Paolo Paolin e i Rocciosi, Alfredo Lacosegliaz, The Clash – Si mangia: fregola sarda con cozze, cacio e pepe1

18 giugno 2021 – In redazione: Barbara e Marco – Si parla di: viaggi di turismo responsabile – Con: Paola Peretti di ViaggieMiraggi – Prodotti: spezie – Si legge: Henry David Thoreau – Si ascolta: Robert Johnson, Avion Travel, Silvio Rodriguez – Si mangia: riso cajun con maiale, gamberi e ostriche

25 giugno 2021 – In redazione: Anna, Marco e Luca Alberti del presidio universitario di Libera- Si parla di: Libera, beni confiscati, campi di impegno e formazione – Con: Paola Perretta della cooperativa Al di là dei sogni – Prodotti: mozzarelle – Si legge: Erri De Luca – Si ascolta: Giorgio Gaber, Fabrizio De Andrè, Francesco De Gregori – Si mangia: mozzarella, minestra di legumi con mozzarella

2 luglio 2021 – In redazione: Anna, Marco e Laura, “bibliotequaria” di Senza Confini Brez Meja – Si parla di: bibliotequa, libri su mafia e caporalato – Con: Francesca La Mantia, autrice di “La mia corsa – la mafia narrata ai bambini” – Prodotti: guaranà – Si legge: Francesca La Mantia – Si ascolta: Skiantos, Franco Battiato, Caetano Veloso – Si mangia (e si beve): cocktails a bibite a base guaranà

9 luglio 2021 – In redazione: Anna, Laura e Marco – Si parla di: plastic free july, libri su stili di vita ecosostenibile, produttori di quinoa – Prodotti: birra alla quinoa – Si legge: Elisa Nicoli, Chiara Spadaro – Si ascolta: Inti Illimani, Lucio Dalla, Dublin City Ramblers – Si mangia: “stinco vegano” alla birra alla quinoa

16 luglio 2021 – In redazione: Anna e Marco – Si parla di: progetti educativi, mediatori culturali, iniziativa “Un mondo di storie” – Con: Najada Kurti, mediatrice culturale albanese – Prodotti: Molecola – Si legge: Gino Luka – Si ascolta: Youssou N’Dour, Silvana Licursi, Hermanas Martì – Si mangia: costine di maiale alla Molecola

23 luglio 2021 – In redazione: Laura, Anna e Marco – Si parla di: fast fashion, costi sociali e ambientali dell’industria della moda – Prodotti: limoncello – Si legge: Elizabeth Cline – Si ascolta: Enzo Jannacci e Giorgio Gaber, Susana Baca, Fabrizio De Andrè – Si beve e si mangia: limoncello in tutte le sue varianti

ARRIVEDERCI DA “SCOLLINANDO”!!! (AL PROSSIMO INVERNO?)

5 novembre 2021 – Puntata speciale dedicata al PerCorso “Protagonisti del cambiamento” 3 incontri per avvicinarsi, conoscere la storia e sfide del modello Fair Trade, e per diventare protagonisti attivi del cambiamento. In redazione: Anna, Marco e Andrea – Si parla di: commercio equo e cambiamenti climatici, cucina, volontariato nelle Botteghe del Mondo – Si ascolta: Bob Marley, Marisa Monte, Mercedes Sosa – Si mangia: sorpresa! (ricetta improvvisata sulle le suggestioni del momento)

PrimaVera CosmEtica

Nella nostra Bottega è iniziata la Primavera Cosmetica , un’occasione per scoprire Natyr, la linea di cosmesi bio e naturale di Altromercato

Fino al 23 maggio acquistando 2 prodotti Natyr, riceverai il 15% di sconto.

La rivoluzione del pomodoro

Dal 6 al 16 maggio torna in Bottega del Mondo Senza Confini Brez Meja Tomato Revolution , la campagna di Altromercato nata per sensibilizzare sul tema della filiera del pomodoro italiano.

In un mondo dominato da sfruttamento e diritti negati, Tomato Revolution rappresenta un’alternativa sostenibile ad alto impatto sociale ea basso impatto ambientale.

Una filiera 100% italiana, etica e legale che coinvolge piccole cooperative di produttori operanti in aree ad alto rischio di sfruttamento, della terra e del lavoro.

È in queste zone che vengono coltivati ​​e trasformati i pomodori, valorizzando le varietà e le tradizioni enogastronomiche locali. I protagonisti di questa rivoluzione sono 3 cooperative di produttori nel Sud Italia, Rinascita, Prima Bio e Pietra di Scarto, che raggruppano 60 piccoli produttori

Fino al 16 maggio, aquistando 4 passate di pomodoro riceverai in omaggio il sugo al finocchietto.

Prenotazione olio Agrinova

Come gli scorsi anni, proponiamo la prenotazione dell’olio della coop. Agrinova, nata nel 2000, con l’intento di dare maggiore forza commerciale alle aziende agricole socie, in un mercato in cui lo sfruttamento del lavoro e le leggi del mercato tradizionale rendono sempre meno competitivi i produttori che desiderano vendere i propri prodotti nel rispetto della legalità.

L’olio che proponiamo è della campagna 2020/2021 (olio nuovo) la cui scadenza è a due anni dal confezionamento (quindi approssimativamente gennaio 2023)
L’olio è extravergine, estratto a freddo, non filtrato ma decantato naturalmente, ha un gusto armonico, con un lieve retrogusto amaro piccante.

L’olio può essere ordinato online cliccando QUI, o passando di persona in bottega in via Torrebianca, entro il 18 aprile. Sarete avvisati quando l’olio arriverà in bottega, verso la fine di maggio.

La solidarietà non chiude

Cari amici, siamo in zona rossa ma la Bottega del Mondo Senza Confini Brez Meja è regolarmente aperta con il consueto orario, da martedì a sabato 10-13 e 16-19.

Possiamo vendere solo alimentari e prodotti per l’igiene personale e della casa.

Ricordiamo che, se volete fermarvi poco in negozio, potete ordinare online https://altromercatoshop.senzaconfinitrieste.org/
e passare in Bottega solo per pagare e ritirare o chiedere la consegna a domicilio, che possiamo assicurarvi entro i confini comunali.

Esattamente come lo scorso anno, la Pasqua ci coglie in piena emergenza sanitaria: il nostro amato negozio profuma dei dolci della festa e porta i colori delle confezioni in carta seta delle uova di uova.
Tutte le referenze sono di ottima qualità, prodotte con ingredienti provenienti da filiere equosolidali e biologiche.
Le UOVA sono realizzate con cacao libero dallo sfruttamento, che garantisce bontà per chi lo sceglie e diritti per chi coltiva le materie prime. Le uova sono avvolte in una colorata confezione in carta seta artigianale prodotta dalle donne di Prokritee (Bangladesh), riutilizzabile in modo creativo.

Anche le colombe pasquali sono realizzate con ingredienti da filiere equosolidali che danno voce ai piccoli produttori, come le mandorle della Palestina e confezionate in maniera sostenibile in carta seta o in borse di carta.
https://altromercatoshop.senzaconfinitrieste.org/collections/pasqua-2021
Scegliete assieme a noi una Pasqua solidale e sostenibile!

Chiudiamo per… aprire!

“La Cooperativa Sociale La Collina, realtà triestina orientata da sempre all’innovazione e alla sperimentazione di forme di imprenditorialità, si rende promotrice di questa nuova impresa che ha l’obiettivo di rilanciare la Bottega del Mondo come snodo cittadino di inclusione socio-lavorativa, di welfare territoriale e di riflessione interculturale “.

Era da tempo che facevamo fatica, volevamo a tutti i costi salvare la Bottega, salvare il suo progetto ma non era più sostenibile continuare da soli.

Ed è così che abbiamo incontrato la cooperativa sociale La Collina.
Ci siamo studiati a lungo, dapprima timidamente, col passare del tempo  in maniera più profonda e sincera: un percorso di accelerate e battute d’arresto…
Alla fine, vinti i timori, trepidanti ed emozionati vi comunichiamo che martedì 02/03/2021, la Bottega del Mondo Senza Confini Brez Meja riparte, accolta da nuovi compagni di strada.
Ringraziamo la cooperativa sociale La Collina per aver creduto nel nostro progetto e nella possibilità di dargli lunga vita e Altromercato che ci ha accompagnato nell’ultima parte di questo percorso.

Il nome rimane lo stesso, ricco di storia e significato, stesso lo slancio e l’impegno a costruire ogni giorno un mondo più giusto per tutti attraverso la proposta di un’economia attenta alle persone, alla terra e alla dignità del lavoro.
Nuovi i compagni di strada.

Ora, come accade spesso di fronte a un cambiamento importante, abbiamo bisogno di un po ‘di giorni per prepararci a questo passaggio.  Il negozio rimarrà chiuso dal 18 febbraio al 1 marzo, per tornare ad accogliervi con rinnovato e sconfinato entusiasmo da martedì 02 marzo 2021.

Nel frattempo seguiteci sui nostri canali, vi terremo informati.