Siamo in onda!

Da venerdì 7 maggio, ogni venerdì dalle 15.30 alle 16.30, su Radio Fragola va in onda “SCOLLINANDO”, 12 appuntamenti dedicati al commercio equo e solidale, con la conduzione di Giuliano Caputi, la partecipazione dei volontari di Senza Confini Brez Meja, le ricette di Andrea.

Ogni puntata proporrà un tema, un prodotto, un ospite in collegamento e una ricetta con il prodotto della settimana.

Sintonizzati su Radio Fragola, FM 104.500 / 104.800, o ascoltaci in diretta streaming su https://www.radiofragola.com/

Riascolta le trasmissioni già andate in onda:

7 maggio 2021 – In redazione: Anna e Marco – Si parla di: Senza Confini Brez Meja, commercio equo nella dimensione locale e internazionale, WFTO – Con: Giorgio Dal Fiume – Il prodotto: caffè – Si legge: Rigoberta Menchu – Si ascolta: Daniele Sepe, Juan Luis Guerra, Trilok Gurtu, Patti Smith – Si mangia: tiramisù

14 maggio 2021 – In redazione: Anna e Marco – Si parla di: agroindustria, grande distribuzione, caporalato, beni confiscati – Con: Pietro Fragasso – Il prodotto: pomodoro – Si legge: John Steinbeck – Si ascolta: E’Zezi, Ginevra De Marco; Natalie Merchand – Si mangia: parmigiana – Si ringrazia: Sara per le ricerche e i testi

21 maggio 2021 – In redazione: Anna e Marco – Si parla di: biodiversità, brevetti sui semi, popoli indigeni, cambiamenti climatici – Con: Beatrice De Blasi – Il prodotto: riso – Si legge: Jean Giono – Si ascolta: Gang, Eugenio Finardi, coro mondine Novi di Modena – Si mangia: sarme di Pozarevac

28 maggio 2021 – In redazione: Marija e Marco – Si parla di: donne nelle botteghe del mondo e nelle centrali di commercio equo, microcredito, cooperative di produttrici – Prodotti: zucchero e marmellate – Si legge: Virginia Woolf – Si ascolta: Giovanna Marini, Aretha Franklyn, Liberation Music Orchestra – Si mangia (e si beve): caipirinha e crostata

4 giugno 2021 – In redazione: Anna e Paolo – Si parla di: Palestina, sostegno ai produttori di commercio equo in zone di conflitto – Con: Serena Baldini – Prodotti: cous cous, datteri, mandorle – Si legge: Suad Amiry – Si ascolta: Enzo Avitabile, Tom Waits, Rocco De Rosa – Si mangia: cous cous salato e dolce

11 giugno 2021– In redazione: Anna e Marco – Si parla di: prodotti a km zero e filiera corta, gruppi di acquisto solidale – Con: Barbara dell’az. agricola Aluna – Prodotti: sapone, formaggi, vino – Si legge: i birrai e le birraie di Cascine Preoccupate – Si ascolta: Paolo Paolin e i Rocciosi, Alfredo Lacosegliaz, The Clash – Si mangia: fregola sarda con cozze, cacio e pepe1

18 giugno 2021 – In redazione: Barbara e Marco – Si parla di: viaggi di turismo responsabile – Con: Paola Peretti di ViaggieMiraggi – Prodotti: spezie – Si legge: Henry David Thoreau – Si ascolta: Robert Johnson, Avion Travel, Silvio Rodriguez – Si mangia: riso cajun con maiale, gamberi e ostriche

25 giugno 2021 – In redazione: Anna, Marco e Luca Alberti del presidio universitario di Libera- Si parla di: Libera, beni confiscati, campi di impegno e formazione – Con: Paola Perretta della cooperativa Al di là dei sogni – Prodotti: mozzarelle – Si legge: Erri De Luca – Si ascolta: Giorgio Gaber, Fabrizio De Andrè, Francesco De Gregori – Si mangia: mozzarella, minestra di legumi con mozzarella

2 luglio 2021 – In redazione: Anna, Marco e Laura, “bibliotequaria” di Senza Confini Brez Meja – Si parla di: bibliotequa, libri su mafia e caporalato – Con: Francesca La Mantia, autrice di “La mia corsa – la mafia narrata ai bambini” – Prodotti: guaranà – Si legge: Francesca La Mantia – Si ascolta: Skiantos, Franco Battiato, Caetano Veloso – Si mangia (e si beve): cocktails a bibite a base guaranà

9 luglio 2021 – In redazione: Anna, Laura e Marco – Si parla di: plastic free july, libri su stili di vita ecosostenibile, produttori di quinoa – Prodotti: birra alla quinoa – Si legge: Elisa Nicoli, Chiara Spadaro – Si ascolta: Inti Illimani, Lucio Dalla, Dublin City Ramblers – Si mangia: “stinco vegano” alla birra alla quinoa

16 luglio 2021 – In redazione: Anna e Marco – Si parla di: progetti educativi, mediatori culturali, iniziativa “Un mondo di storie” – Con: Najada Kurti, mediatrice culturale albanese – Prodotti: Molecola – Si legge: Gino Luka – Si ascolta: Youssou N’Dour, Silvana Licursi, Hermanas Martì – Si mangia: costine di maiale alla Molecola

23 luglio 2021 – In redazione: Laura, Anna e Marco – Si parla di: fast fashion, costi sociali e ambientali dell’industria della moda – Prodotti: limoncello – Si legge: Elizabeth Cline – Si ascolta: Enzo Jannacci e Giorgio Gaber, Susana Baca, Fabrizio De Andrè – Si beve e si mangia: limoncello in tutte le sue varianti

ARRIVEDERCI DA “SCOLLINANDO”!!! (AL PROSSIMO INVERNO?)

5 novembre 2021 – Puntata speciale dedicata al PerCorso “Protagonisti del cambiamento” 3 incontri per avvicinarsi, conoscere la storia e sfide del modello Fair Trade, e per diventare protagonisti attivi del cambiamento. Anche in video cliccando QUI. In redazione: Anna, Marco e Andrea – Si parla di: commercio equo e cambiamenti climatici, cucina, volontariato nelle Botteghe del Mondo – Si ascolta: Bob Marley, Marisa Monte, Mercedes Sosa – Si mangia: sorpresa! (ricetta improvvisata sulle le suggestioni del momento)

17 dicembre 2021 – Speciale Natale, anche in video cliccando QUI. In redazione: Anna, Marco e Andrea – Si tirano fuori dal sacco: giocattoli in latta dal Madagascar e in legno da StramboDesign, il libro “Le Ferite” e gli infusi di cacao a sostegno di Medici Senza Frontiere, un cesto di alimentari natalizi – Si legge: Domenico Starnone – Si ascolta: Bachibaflax – Si mangia: purea di zucca in foglie di verza, fagottini di cipolla.

4 marzo 2022 – Speciale Libera, in preparazione della giornata della memoria delle vittime innocenti della mafia del 21 marzo. In redazione: Bianca e Greta dei presidi giovanili di Libera, Anna, Marco e Andrea. In collegamento dalla Sicilia: Vito Rappa, agronomo dei vigneti che producono il vino CentoPassi. Si legge: Luigi Veronelli- Si ascolta: Tano Avanzato, Modena City Ramblers, Paolo Pietrangeli.