I giorni dell’olio

dall’11 giugno al 28 giugno 2020

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO ESTRATTO A FREDDO

Siamo nuovamente pronti a proporvi l’olio della coop. Agrinova che ormai avete imparato a conoscere!

La cooperativa è nata nel 2000, con l’intento di dare maggiore forza commerciale alle aziende agricole socie, in un mercato in cui lo sfruttamento del lavoro e le leggi del mercato rendono sempre meno competitivi i produttori che desiderano vendere i propri prodotti nel rispetto della legalità.

La cooperativa opera a Caulonia sulla costa ionica reggina in un territorio che si eleva fino a 1100 metri sul livello del mare attraversato da tre fiumare che determinano un ambiente particolarmente adatto alla coltivazione degli agrumi. La coltivazione delle olive interessa il territorio della costa jonica dell’alto reggino e basso catanzarese, parte del basso cosentino tirrenico e zona tirrenica reggina pre aspromontana.

La trasformazione in olio avviene in frantoi a ciclo continuo ad estrazione a freddo, ubicati tutti nei pressi degli stessi oliveti. L’estrazione dell’olio avviene nella stessa giornata della raccolta. L’olio è extravergine, non filtrato ma decantato naturalmente, ha un gusto armonico, con un lieve retrogusto amaro piccante.

L’olio è disponibile nei formati:

  • latta da 5 litri: € 52
  • latta da 3 litri BIO: € 40
  • latta da 5 litri BIO: € 62

Puoi prenotare l’olio in bottega, oppure online al seguente idirizzo: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScpFdMM8KsmCjrWAyOWbmN9vDd_Ih8xnDHzJ_0KUO87kvO2xQ/viewform

TEMPISTICHE:

  1. vi invitiamo a compilare il modulo entro il 28 giugno 2020
  2. l’olio arriverà nella nostra Bottega nella settimana del 21 luglio
  3. all’arrivo della merce provvederemo ad avvisarvi. Per questo motivo nella compilazione del questionario vi domanderemo di lasciare i vostri recapiti

Causa l’attuale situazione sanitaria, questa volta non sarà possibile assaggiare l’olio.
Assicuriamo tuttavia che la qualità e il gusto sono uguali a quelli già da voi conosciuti.