La rivoluzione del pomodoro

Dal 6 al 16 maggio torna in Bottega del Mondo Senza Confini Brez Meja Tomato Revolution , la campagna di Altromercato nata per sensibilizzare sul tema della filiera del pomodoro italiano.

In un mondo dominato da sfruttamento e diritti negati, Tomato Revolution rappresenta un’alternativa sostenibile ad alto impatto sociale ea basso impatto ambientale.

Una filiera 100% italiana, etica e legale che coinvolge piccole cooperative di produttori operanti in aree ad alto rischio di sfruttamento, della terra e del lavoro.

È in queste zone che vengono coltivati ​​e trasformati i pomodori, valorizzando le varietà e le tradizioni enogastronomiche locali. I protagonisti di questa rivoluzione sono 3 cooperative di produttori nel Sud Italia, Rinascita, Prima Bio e Pietra di Scarto, che raggruppano 60 piccoli produttori

Fino al 16 maggio, aquistando 4 passate di pomodoro riceverai in omaggio il sugo al finocchietto.